あと１品！ポテトベーコン醤油バター炒め

あと１品！ポテトベーコン醤油バター炒め-レシピのメイン写真

あと１品！ポテトベーコン醤油バター炒め

ぶっきmama @cook_40147471

醤油バターにブラックペッパーでアクセント。ボリュームもありオカズになります☆
このレシピの生い立ち
ショルダーベーコンの食べ方を工夫してたどり着いたレシピです。
お弁当のオカズにも最適ですょ(*˙˘˙)♡

醤油バターにブラックペッパーでアクセント。ボリュームもありオカズになります☆
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お弁当のオカズにも最適ですょ(*˙˘˙)♡

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ぶっきmama @cook_40147471

醤油バターにブラックペッパーでアクセント。ボリュームもありオカズになります☆
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お弁当のオカズにも最適ですょ(*˙˘˙)♡

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材料

４人分

ジャガイモ中２個
ショルダーベーコン 150～200g
塩・コショウ少々
醤油大さじ1/2
バター大さじ1/2
ブラックペッパー適量
サラダ油適量
パセリ適量

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作り方

1
ジャガイモの皮をむいて、千切りにし、５分程水で晒して水気を切る
2

フライパンを熱し、油を加えジャガイモを透き通るまで炒める
3
ジャガイモが透き通ったらベーコンを加え、塩・コショウして更に炒める
（ベーコンに塩味があるので味付けは控え目に。）
4
醤油、バターを加えサッと炒めたら最後にブラックペッパーをふりかけ火を消し出来上がり☆
5

H27.12.9
人気検索トップ１０入り☆
ありがとうございます！

コツ・ポイント

メークインの方がシャキシャキ感があって美味しいです。
ブラックペッパーを多くするとお酒の肴にピッタリですよ☆

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ぶっきmama @cook_40147471

2015/12/02 10:15に公開

Vegemile(ベジマイル)主宰おうち教室始めました☆手作りのお菓子やパンを食べる子供のなんとも言えない笑顔がたまらなくて♥

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このレシピのキーワード

炒めものじゃがいもショルダーベーコンバター

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