☆がホワイトソースの材料です。小麦粉、塩、コショウ、バターを容器に入れて

小麦粉の３倍量牛乳を入れてよくかきまぜます。

電子レンジにかけてホワイトソースの完成です。

さらに具を入れて、もう一度電子レンジにかけます。おからを入れて牛乳をふくませます。⭐️おからがパサパサなので。

何か野菜⭐️シチューを作る時に、野菜を少しとりのけておいたのでこれを使います。⭐️火の通りやすい野菜(ほうれん草など)

ハムなどを入れます。⭐️だしを入れないので、おいしい肉類が必須です。

全体を混ぜ合わせて、仕上げにチーズをかけます。

チーズが溶けるまで電子レンジにかけるとできあがります。⭐️うちの電子レンジだと２回かかります。

もちろん耐熱皿に直接作れます。⭐️チーズがこがせておいしいです⭐️ちょっとまぜにくいです。