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トースターで作る♪プチマロンタルト
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トースターで作る♪プチマロンタルト-レシピのメイン写真

トースターで作る♪プチマロンタルト

ローズミント
ローズミント @cook_40035152

トースターで作れるお手軽プチタルト。素朴な風味でおうちカフェにもぴったり♪

このレシピの生い立ち
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材料

プチタルト型5個分
  • タルト生地
  • フィリング
  • マロンペースト 100g
  • ラム酒 大さじ2
  • 卵液 大さじ3
  • アーモンドプードル 60g
  • 三温糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    タルト生地を作る。レシピID:18730017 『10分で出来る*簡単タルト生地』参照。

    • トースターで作る♪プチマロンタルト作り方1写真
  2. 2

    プチタルト型に薄く伸ばした生地をセット。底にフォークで穴を開けておく。

  3. 3

    トースターで約5分加熱。焼き色が少しついていればOK。

    • トースターで作る♪プチマロンタルト作り方3写真
  4. 4

    フィリングを作る。マロンペースト・ラム酒・アーモンドプードル・三温糖・溶いた卵を加えてよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    焼いておいたタルト生地に、7分目くらいまでフィリングを流し込む。

  6. 6

    トースターで約15~20分加熱。生地の表面に色がついてきたらアルミホイルをかぶせて中まで火を通す。

    • トースターで作る♪プチマロンタルト作り方6写真
  7. 7

    もし中まで火が通ってなかったら、電子レンジで30秒ほど加熱してあげる。(加熱のしすぎに注意!固くなってしまいます)

コツ・ポイント

トースターの熱を利用するので、小さく焼くのがポイント。表面はすぐに焼き色がつくので、その後はアルミホイルをかぶせて。

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ローズミント
ローズミント @cook_40035152
2009/12/03 06:32に公開
パンやお菓子づくりを楽しんでいます。ちょこっとだけ、プチマクロビオティックを心がけていたりも♪カラダに優しいメニューやお野菜を使ったレシピも心がけています!blogでもお料理を公開中→http://ameblo.jp/rosemintblog/
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タルト ラム酒

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