作り方
- 1
手羽先のほんとの先っちょを切り落とし、
裏の骨と骨の間に切り込みを入れる。 - 2
塩胡椒を揉みこんで、魚屋きグリルで片面3~5分づつ焼く。
コツ・ポイント
皮がパリっとするまで焼きます♪
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外はカリカリ 中はジューシー♪シンプルな味付けですが、けっこうはまるかも!?お酒のおつまみとしてもどうぞ★ ビックムーン -
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