にんじん、玉ねぎは千切りに、キャベツは一口大、もやしは洗い、水気をきっておく。

フライパンにサラダ油を熱し、にんじんと玉ねぎを先に炒める。
玉ねぎの色が透き通って来たら、キャベツ、もやしを加える。

全体に軽く塩コショウし、創味シャンタンDXを入れる。
固形っぽいペーストですが、野菜の水分で溶けます。

軽く炒めてできあがり〜☆
においがたまりません！