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あかちゃんnoやさしい味のミルクプリン
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あかちゃんnoやさしい味のミルクプリン-レシピのメイン写真

あかちゃんnoやさしい味のミルクプリン

commeline
commeline @cook_40034338

あわ立てることも蒸す手間もない 簡単でやさしい味のプリンです。牛乳嫌いの私は このプリンで大きくなったそうです^^;
このレシピの生い立ち
母から教わりました 片栗粉をコーンスターチに変えてつくってみました

あわ立てることも蒸す手間もない 簡単でやさしい味のプリンです。牛乳嫌いの私は このプリンで大きくなったそうです^^;
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母から教わりました 片栗粉をコーンスターチに変えてつくってみました

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あかちゃんnoやさしい味のミルクプリン

commeline
commeline @cook_40034338

あわ立てることも蒸す手間もない 簡単でやさしい味のプリンです。牛乳嫌いの私は このプリンで大きくなったそうです^^;
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母から教わりました 片栗粉をコーンスターチに変えてつくってみました

あわ立てることも蒸す手間もない 簡単でやさしい味のプリンです。牛乳嫌いの私は このプリンで大きくなったそうです^^;
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母から教わりました 片栗粉をコーンスターチに変えてつくってみました

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材料

3~4個分
  • 牛乳 300cc~
  • コーンスターチ 大さじ3
  • さとう 大さじ2
  • 生クリーム 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    鍋にコーンスターチと砂糖をいれ、牛乳を少しずつ 粉を溶くように入れ よくませあわせる

    • あかちゃんnoやさしい味のミルクプリン作り方1写真
  2. 2

    1の鍋を火にかけ 弱火で とろ~となるまで煮詰める。仕上げに生クリームをいれ 少し煮て出来上がり~

    • あかちゃんnoやさしい味のミルクプリン作り方2写真
  3. 3

    練りごまをいれたり 抹茶をいれたりアレンジしてくださいね

    • あかちゃんnoやさしい味のミルクプリン作り方3写真
  4. 4

    こちらは 薔薇ジャムをいれました

    • あかちゃんnoやさしい味のミルクプリン作り方4写真

コツ・ポイント

煮ながら トロミが調節できるので便利です。生クリームは入れた方が美味しいです。トロミをみながら加減してくださいね。泡立てる手間も 蒸すてまもなく すぐできます

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commeline
commeline @cook_40034338
2011/06/25 08:09に公開
「いとおしき日々」というブログを書いていますhttp://blog.goo.ne.jp/tukikusa_may
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このレシピのキーワード

生クリーム 牛乳

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