舞茸とえのきと豆腐の味噌汁

舞茸とえのきと豆腐の味噌汁

＊ピノキオ＊ @cook_40039971

❁2010.11.17 話題入り❁
絹こし豆腐なので口当たりがツルンとしてて　美味しいです(人･㉨･)♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってたの作ってみたら　とても美味しかったので。

❁2010.11.17 話題入り❁
絹こし豆腐なので口当たりがツルンとしてて　美味しいです(人･㉨･)♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってたの作ってみたら　とても美味しかったので。

舞茸とえのきと豆腐の味噌汁

＊ピノキオ＊ @cook_40039971

❁2010.11.17 話題入り❁
絹こし豆腐なので口当たりがツルンとしてて　美味しいです(人･㉨･)♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってたの作ってみたら　とても美味しかったので。

❁2010.11.17 話題入り❁
絹こし豆腐なので口当たりがツルンとしてて　美味しいです(人･㉨･)♡
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材料

3人分

水 600cc
舞茸 1／5パック
えのき 1/6束
だしの素 1袋
絹こし豆腐 1丁
味噌大さじ3～5
ねぎ（お好みで）適量

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作り方

1

鍋に水を入れて　細かく裂いた舞茸と
1.5cmくらいに切ったえのきを入れて　火にかける。
2

沸騰したら　弱火にしてだしの素を入れる。再び火を強くして　好みの大きさに切った豆腐を入れて　味噌を溶かす。
3

沸騰直前で火を止めて　お好みで小口切りしたねぎを散らす。
4
皆様のおかげで話題入りが出来ました♥
作って下さって有難う御座いました❀

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＊ピノキオ＊ @cook_40039971

2009/12/10 02:52に公開

パン作り＆お菓子作りが好きです ♬写真は全部携帯電話で撮ってるので画質が悪い時もあると思います　(^-^ა) スミマセン　　　　　　2010.9.17(神戸生まれ)の　ミニチュアシュナウザー♂が家族に加わりました♪ 　｡◠‿◠｡コメント閉めてます。すみません。