カフェ風サイコロステーキ彩り丼♡
ℓσνєレシピ @cook_40230803
アボカドとサイコロステーキを醤油ベースのステーキソースで美味しく頂きます
野菜も採れるし一石二鳥♡
このレシピの生い立ち
ちょっとお洒落な丼ぶりが食べたくて
彩りと栄養バランスを考えて作ってみました♪。.:＊・゜
カフェ風サイコロステーキ彩り丼♡
アボカドとサイコロステーキを醤油ベースのステーキソースで美味しく頂きます
野菜も採れるし一石二鳥♡
このレシピの生い立ち
ちょっとお洒落な丼ぶりが食べたくて
彩りと栄養バランスを考えて作ってみました♪。.:＊・゜
アプリでひらく作り方
- 1
カイワレは種の部分をカットして1度水に晒した後ザルにあける
- 2
トマトは角切りにして万能ねぎは小口切りにしておく
- 3
アボカドは縦半分にカットしてキッチンナイフもしくはバターナイフで皮と種をくり抜き
とりだした物を食べやすくカット - 4
サイコロステーキをフライパンで焦げ目が突くまで焼く
お肉から油が出るのでキッチンペーパーで小まめに油を取り除いてね - 5
どんぶりなど器に
ごはんを丸くのせ
その上にカイワレ周りにトマトを乗せていく - 6
焼き上がったサイコロステーキを
ごはん中央にバラバラと乗せて上にアボカドを散らす - 7
市販のステーキソースを回しかけ白ごまと万能ねぎを振りかけたら完成♪。.:＊・゜
コツ・ポイント
お肉から余分な油でるので小まめに取りましょう
取らないと油っぽくなってギトギトしてしまいます(^ω^;);););)
つくれぽ
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