たらこパスタ
✧あき✧ @cook_40148109
オーソドックスな、たらこパスタです
たらこは火を通さず茹でたパスタと和えるだけ！
このレシピの生い立ち
定期的に食べたくなるたらこパスタを作ってみました
たらこパスタ
オーソドックスな、たらこパスタです
たらこは火を通さず茹でたパスタと和えるだけ！
このレシピの生い立ち
定期的に食べたくなるたらこパスタを作ってみました
作り方
- 1
パスタを茹でる用のお湯を沸かす
大葉は縦に半分に切り千切り
たらこは解す - 2
【調味料】をボール(できればスチール)に入れ混ぜておく
- 3
茹で上がったパスタを湯切りをして【調味料】の入ったボール入れ10秒ほど放置して蒸らす
- 4
そこからバターが溶けるのを確認しながら和える
しっかりソースが絡んだら器に盛り付け刻み海苔・大葉を飾り完成
コツ・ポイント
たらこは火を通さずに混ぜ和えるだけ！
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