いっぺんに２個も３個も食べたくなるような懐かしい味☆このレシピの生い立ち簡単だけど味はほんっとに美味しいです！
揚げは水道のお湯の方で絞って簡単に油抜きして袋状にする
注ぎ口と取っ手がある計量カップがお勧めですが卵を割り入れて揚げの中に流し入れる。爪楊枝で袋を止めて鍋に並べていく。
爪楊枝で止めた部分を上にして並べると煮込む時に卵が出ません。小さめの鍋で隙間を作らない方が泳がなくて楽ですよ♪
揚げを並べた鍋に●を全て入れて煮込んで完成（アルミホイルとかで落とし蓋をした方が味がよく染み込みます☆）
一緒にきのこ（しめじとかまいたけとか）やインゲンやオクラなんかを煮込んでおいて添えると彩りもキレイですし簡単に小鉢から１品の煮物おかずに変身しちゃいます☆
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