蕪の葉と竹輪のゴマ和え

Name: 蕪の葉と竹輪のゴマ和え
Yield: 小鉢で2人前位
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蕪の葉 1株分; 竹輪 1本; すりごま 大さじ2; 砂糖・醤油 各大さじ1

QOO＆SKY @cook_40138464

レンチンでパパッと出来ます！彩りもいいので小分けして冷凍すればお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
インゲンやほうれん草のゴマ和えが大好きで蕪の葉でも美味しく出来るかと思って作ってみたらなかなか美味しかったので( ´艸｀)

蕪の葉と竹輪のゴマ和え

QOO＆SKY @cook_40138464

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材料

小鉢で2人前位

蕪の葉 1株分
竹輪 1本
すりごま大さじ2
砂糖・醤油各大さじ1

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作り方

1

蕪の葉をよく洗い3㎝くらいに切る。竹輪は縦半分に切って斜め切り。
2

1の蕪の葉をスチーマーに入れてレンジで2分位チン。
3

2の水を切り、竹輪・すりごま・砂糖・醤油を入れて和えて完成!!

コツ・ポイント

蕪の葉は根元の方をよく洗って下さい(*´∀｀)

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つくれぽ

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QOO＆SKY @cook_40138464

2015/12/04 05:30に公開

しーかんゆづママ改め、QOO＆SKYです。自分のレシピを披露するというよりは皆さんの載せたレシピを参考にさせてもらい、つくれぽを送らせていただく…といった感じでクックパッドを利用させてもらってます。主婦歴10年越えですが、まだまだ日々勉強中です!!これからも色々な方のレシピを参考にさせていただき、頑張って勉強したいと思います♪宜しくお願いします<(_ _)>

このレシピのキーワード

ごま和えかぶちくわ

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