簡単☆きゅうりの漬け物
satokamama @cook_40094162
さっぱりしたきゅうりのお漬け物が簡単に作れます。子供にも大人気！
このレシピの生い立ち
お漬け物が大好きな子供達に手作りのものを食べさせたくて考えました。
簡単☆きゅうりの漬け物
さっぱりしたきゅうりのお漬け物が簡単に作れます。子供にも大人気！
このレシピの生い立ち
お漬け物が大好きな子供達に手作りのものを食べさせたくて考えました。
作り方
- 1
きゅうりは皮をむき、1cm厚さに切る。
- 2
深めの入れものに入れて、お酢とめんつゆをかけて混ぜる。ごま油少々をかける。
- 3
ラップをかけて、食べるまで冷蔵庫で冷やす。ラップときゅうりの間になるべく隙間がないようにかけると味がしみます。
コツ・ポイント
皮をむいた方がはやく味がしみます。気づいた時にさっと作って、24時間後くらいがおすすめ。
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