玉ねぎ 1/4
人参 5ﾐﾘ
パプリカ 1㎝
しめじ(キノコ類)半分弱
ハム 4枚
大豆(ミックスビーンズ)

鍋に油を入れ具材全部入れ炒め、しんなりしたら水５００ml入れアクを取る

トマト缶半分
コンソメの素 大１弱
塩胡椒

砂糖 小1
ケチャップ 大1
を入れ、蓋をしてコトコト弱火。
サラッと→少しトロッとしてくる。
味を整えて出来上がり！