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すぐできる!簡単☆野菜キーマカレー
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すぐできる!簡単☆野菜キーマカレー-レシピのメイン写真

すぐできる!簡単☆野菜キーマカレー

mussachan
mussachan @cook_40052483

野菜を切る手間も煮込む時間も一切必要なし!20分でできるスパイシーキーマカレー◎2017/08/06話題入り感謝^_^
このレシピの生い立ち
冷凍ミックスベジタブルをどうにか消費したくて。

野菜を切る手間も煮込む時間も一切必要なし!20分でできるスパイシーキーマカレー◎2017/08/06話題入り感謝^_^
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mussachan
mussachan @cook_40052483

野菜を切る手間も煮込む時間も一切必要なし!20分でできるスパイシーキーマカレー◎2017/08/06話題入り感謝^_^
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冷凍ミックスベジタブルをどうにか消費したくて。

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材料

4人分
  • 牛ひき肉 250g
  • ミックスベジタブル 400g
  • 市販のカレールー(辛口) 4かけ
  • 水 1カップ
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、ひき肉を入れ、よく炒める。

  2. 2

    全体に火が通ったら、塩コショウをして味を整え、ミックスベジタブル、カレールー、水を加える。

  3. 3

    よく混ぜながらルーを溶かし、水分がとんでルーが全体になじんだら完成!

コツ・ポイント

冷凍のミックスベジタブルを使う場合は、フライパンに入れ、溶けてからルーと水を加えて下さい。
甘めの味が好きな方はルーは甘口で大丈夫です。

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mussachan
mussachan @cook_40052483
2012/06/30 13:45に公開
Grüezi!!物価が高く、自炊必至の国に移住しました。海外でも作れる素敵レシピに日々助けられています。医師として、健康生活を目指して美味しく頑張ります!
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牛ひき肉 ミックスベジタブル

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