ツナ☆オニオン 和風冷製パスタ

ましゅまろcocoa @cook_40043437
簡単にできる和風冷製パスタです。かつお節が味の決め手♪
2013.5.22 話題入り感謝❀
このレシピの生い立ち
家にあるもので冷たい和風パスタを作ってみました☆
ツナ☆オニオン 和風冷製パスタ
簡単にできる和風冷製パスタです。かつお節が味の決め手♪
2013.5.22 話題入り感謝❀
このレシピの生い立ち
家にあるもので冷たい和風パスタを作ってみました☆
作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスし、水にさらして辛味を抜く。
好みの辛さに落ち着いたら水気を切っておく。 - 2
ツナ・かつお節・めんつゆ・こしょうを合わせる。(ツナはオイルごと入れる)
玉ねぎのスライスも合わせてしんなりさせておく。 - 3
パスタをゆでる。(通常より1分程長くゆでる)
ゆで上がったらザルにあげ、手早く流水で冷やし、水気を切る。 - 4
器にパスタを盛り、②のツナオニオンを乗せて残ったソースも回しかける。
きざみ海苔をトッピングしてできあがり♪ - 5
H23.7.10 めんつゆの分量を少し減らしましたが、お好みで増減してください。
- 6
H25.5.22話題入りしました☆作ってくださった皆様、フォルダINや印刷してくださった皆様、心より感謝しております❀
コツ・ポイント
他の油を使わないので、ツナ缶は敢えてオイルごと使います。
かつお節は手で揉んで細かくした方が口当たりが良いです。
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