爽快！いちごシャーベット

Name: 爽快！いちごシャーベット
Yield: ５人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: いちご ５００ｇ; レモン汁 大スプーン２; アガベシロップ（メープルシロップ） 大スプーン４～５

Adina @cook_40044149

砂糖の代わりに、アガベシロップを使い、火を通さないデザートです♪食欲の衰えた暑い夏の日にも最高の栄養を与えてくれます！
このレシピの生い立ち
ヨーロッパでは、古くからあったデザート、ソルべ（シャーベット）をAdina流にアレンジして、Allローフードで作りました！昔、ママ―ヤがよく作ってくれていました。昔は、ミキサーがなくてイチゴを潰すためにネットを通していました。

爽快！いちごシャーベット

Adina @cook_40044149

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材料

５人分

いちご５００ｇ
レモン汁大スプーン２
アガベシロップ（メープルシロップ）大スプーン４～５

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作り方

1

いちごを流水にさらして、土や汚れを落とします。
2

いちごのへたをカットします。
3

ミキサーのなかに、いちご、アガベシロップ、レモン汁をすべて入れて混ぜます！
4
ミキサーで混ぜたシャーベットを容器に入れて、冷凍庫の中に入れて４～５時間待ちます。
5

召し上がる直前に、ガリガリに固まったシャーベットはフードプロセッサ―で撹拌していただきましょう！

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つくれぽ

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Adina @cook_40044149

2011/07/04 05:45に公開

ほんもの料理研究家アディナです。「ケミカルからナチュラルへ！」「野菜の味を引き出す」をテーマに多国籍ベジ料理を紹介中。公式ブログ→https://adina-style.com/diaryホームページ：http://adina-style.com/公式ＦＢ：https://bit.ly/2VfMXgJ著書「キレイの国　東欧のおばあちゃんが教えてくれた野菜でつくる美人スープ」

このレシピのキーワード

シャーベットイチゴメープルシロップ

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