エシャロットのマヨ味噌和え
とってもおいしくて毎日食べたくなります‼
このレシピの生い立ち
ちょっとしたおつまみを作りたくて考えました。
作り方
- 1
エシャロットの頭の緑と根を切って、エシャロットを縦に切っていく。(すべて切ったらそれを千切りにする)
- 2
水で軽く浸して水を切る。きゅうりも千切りにする。
ボールに1っ2を合わせて塩とごま油を和えて混ぜる。 - 3
味噌とマヨネーズを小皿で混ぜる。
- 4
2をお皿に盛り付けて3を上からかけてできあがり‼
(食べる直前に混ぜて食べるのがベスト)
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