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トマトの漬け丼
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トマトの漬け丼-レシピのメイン写真

トマトの漬け丼

日本食品工業㈱
日本食品工業㈱ @cook_40102722

≪野菜料理研究家カノウユミコさんオススメレシピ≫見かけはまるでマグロ丼?実はヘルシーなトマトの丼です♪
このレシピの生い立ち
さっぱりとしていて、食欲のない時期におすすめのヘルシーな丼です。

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材料

  • 完熟トマト 2個(300g)
  • 塩 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1
  • ごはん 1合分
  • ばらのり 適宜
  • 青じそ(せん切り) 適宜
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作り方

  1. 1

    トマトの薄皮を湯むきし、種をとりざく切りする。

  2. 2

    トマト・塩・しょうゆを混ぜ合わせ10分くらい置いて味をなじませる。

  3. 3

    ごはんにばらのり、2をのせ、青じそをのせる。

コツ・ポイント

お好みで、わさび、一味などを添えても美味しいですよ。

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日本食品工業㈱
日本食品工業㈱ @cook_40102722
2011/04/06 04:32に公開
鳥取県境港市にあります、原料や製法にこだわった食品を扱う日本食品工業(株)です。
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このレシピのキーワード

づけ丼 大葉 海苔 トマト ご飯

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