パスタは所定の時間マイナス1分茹でる。

ベーコンは細かく切り、ホタテは冷凍の場合解凍しておく。

フライパンにバターとオリーブオイルをひき、にんにくチューブを入れ、ベーコンを炒める。

ホタテを入れ、塩胡椒を軽く振ったら、茹で上がったパスタと茹で汁を少々入れる。

仕上げに創味のつゆをぐるっとひと回しかけ、パスタに絡んだら完成。