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かつおのたたき

ピツク
ピツク @cook_40107828

刺身に飽きたら(*´∀`*)つまみに、お手軽!
このレシピの生い立ち
鰹が大好きでいつもと違ったつまみにしました

刺身に飽きたら(*´∀`*)つまみに、お手軽!
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鰹が大好きでいつもと違ったつまみにしました

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材料

  • 鰹 一冊
  • 生姜 一辺
  • ねぎ 5cm
  • シャンタンデラックス 大さじ1
  • 味噌 小さじ1
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作り方

  1. 1

    生姜、ネギをみじん切りにする

  2. 2

    鰹のみじん切りと薬味みじん切りをあわせてシャンタンデラックスと味噌をタタキあわせて盛る

  3. 3

    鰹の冊をみじん切りにする

コツ・ポイント

特にないです。お茶漬けやらカツにしてもいいです

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ピツク
ピツク @cook_40107828
2015/12/05 17:23に公開

このレシピのキーワード

ねぎ かつお 味噌 しょうが

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