切り干し大根ときゅうり和え

さわごん @cook_40048161
手間は切り干し大根を戻す事ときゅうりを切るだけです!
このレシピの生い立ち
田舎から送ってきた切り干し大根がたくさんあったので、いろいろなメニューにしました!
切り干し大根ときゅうり和え
手間は切り干し大根を戻す事ときゅうりを切るだけです!
このレシピの生い立ち
田舎から送ってきた切り干し大根がたくさんあったので、いろいろなメニューにしました!
作り方
- 1
切り干し大根を戻します。切り干し大根が柔らかくなったら適当な大きさにきります。
- 2
器にめんつゆ、きゅうり、切り干し大根を入れ全て和えて完成!
コツ・ポイント
切り干し大根の戻し汁は捨てずに活用して下さい!!
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