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ナッツ&チョコ ミニクッキー
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ナッツ&チョコ ミニクッキー-レシピのメイン写真

ナッツ&チョコ ミニクッキー

えますけ13
えますけ13 @cook_40208034

ナッツとチョコがゴロゴロ入ってさくさくザクザクした小さいクッキーです♡
ドロップタイプのクッキーなので失敗しません☆
このレシピの生い立ち
ナッツが大量にあったので
大量に出来ます
バレンタインなどのプレゼントに

ナッツとチョコがゴロゴロ入ってさくさくザクザクした小さいクッキーです♡
ドロップタイプのクッキーなので失敗しません☆
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ナッツが大量にあったので
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ナッツ&チョコ ミニクッキー

えますけ13
えますけ13 @cook_40208034

ナッツとチョコがゴロゴロ入ってさくさくザクザクした小さいクッキーです♡
ドロップタイプのクッキーなので失敗しません☆
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ナッツとチョコがゴロゴロ入ってさくさくザクザクした小さいクッキーです♡
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材料

  • バター 90g
  • 卵黄 2個分
  • 砂糖 70g
  • 薄力粉 110g
  • バニラオイル 3滴〜
  • ミックスナッツ 適量
  • 板チョコレート 1枚〜
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作り方

  1. 1

    板チョコを刻む
    ミックスナッツは170度のオーブンで20分ローストして刻む
    バターを室温に戻す。

    • ナッツ&チョコ ミニクッキー作り方1写真
  2. 2

    ボウルにバター、砂糖を入れて良くすり混ぜる

    • ナッツ&チョコ ミニクッキー作り方2写真
  3. 3

    卵黄を加える

    • ナッツ&チョコ ミニクッキー作り方3写真
  4. 4

    バニラオイルを加える

    • ナッツ&チョコ ミニクッキー作り方4写真
  5. 5

    薄力粉を振るい入れる

    • ナッツ&チョコ ミニクッキー作り方5写真
  6. 6

    ゴムベラなどで切るように混ぜる

    • ナッツ&チョコ ミニクッキー作り方6写真
  7. 7

    全体がしっとりして来たらナッツとチョコレートを加える

    • ナッツ&チョコ ミニクッキー作り方7写真
  8. 8

    • ナッツ&チョコ ミニクッキー作り方8写真
  9. 9

    生地を取り、小さな丸を手先で作り天板に並べる
    170度で20分程焼く
    網の上に並べて冷ます

    • ナッツ&チョコ ミニクッキー作り方9写真
  10. 10

    こんなに出来ます
    これは2倍量で作っています

    • ナッツ&チョコ ミニクッキー作り方10写真

コツ・ポイント

砂糖は数回に分けて加えた方がうまく混ざって空気を含ませやすいです

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えますけ13
えますけ13 @cook_40208034
2015/12/02 10:21に公開
将来のブーランジェです。今年中学2年生になりました。パンシェルジュ検定3級取得しました2016年鈴鹿抹茶スイーツコンテスト☞銀賞受賞しました
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このレシピのキーワード

クッキー ナッツ バター 薄力粉 板チョコ 卵黄

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