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シャンタンDXで簡単水餃子なべ
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シャンタンDXで簡単水餃子なべ-レシピのメイン写真

シャンタンDXで簡単水餃子なべ

sakumegu
sakumegu @cook_40107841

寒い夜、簡単に美味しい水餃子鍋でお腹も心もホッコリしましょ
このレシピの生い立ち
創味シャンタンDXのモニターに当選したので、作ってみました。

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シャンタンDXで簡単水餃子なべ

sakumegu
sakumegu @cook_40107841

寒い夜、簡単に美味しい水餃子鍋でお腹も心もホッコリしましょ
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創味シャンタンDXのモニターに当選したので、作ってみました。

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材料

2人分
  • 冷凍水餃子(15個入り) 1袋
  • 人参 1/3本
  • 白菜(1/4カット) 5〜6枚
  • 創味シャンタンDX 大さじ2
  • 水 1200cc
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    白菜は5㎝程度に切ります。人参も5㎝程度の長さに短冊切り、えのきは石突きを落として解しておきます。

  2. 2

    鍋に白菜の白い部分と人参を入れ、少し柔らかくなるまで煮ます。

  3. 3

    柔らかくなってきたら、鍋に冷凍の水餃子とえのき、白菜の葉の部分とシャンタンDXを入れて煮込みます。

  4. 4

    野菜から水分がでるので、薄いようなら、好みで塩コショウで味を調えたら出来上がり!

コツ・ポイント

濃いめの味に感じる方も居るかも…。
好みの濃さに調整してシャンタンDXを入れて下さい。
写真は我が家はがっつり派の為、水餃子2倍で作ってます。
お好みで、ラー油やゆず胡椒をつけてどうぞ。

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sakumegu
sakumegu @cook_40107841
2015/12/03 05:42に公開

このレシピのキーワード

鍋 水餃子 白菜 にんじん

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