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野菜いっぱいタコと海老のペペロンチーノ
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野菜いっぱいタコと海老のペペロンチーノ-レシピのメイン写真

野菜いっぱいタコと海老のペペロンチーノ

チャンネルゆう
チャンネルゆう @cook_40043195

タコと海老と野菜たちがニンニクのいい香りに包まれて、とても美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあるものを使って、野菜とシーフードが食べたい!!料理が作りたい!!パスタが食べたい!!ということで作ってみましたww

タコと海老と野菜たちがニンニクのいい香りに包まれて、とても美味しいです。
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野菜いっぱいタコと海老のペペロンチーノ

チャンネルゆう
チャンネルゆう @cook_40043195

タコと海老と野菜たちがニンニクのいい香りに包まれて、とても美味しいです。
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タコと海老と野菜たちがニンニクのいい香りに包まれて、とても美味しいです。
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材料

1人分
  • タコ 足1/2本
  • 海老 5尾
  • ブロッコリー 5房
  • ソラマメ 6粒
  • ニンニク 1片
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 塩コショウ 適量
  • ニンニクチップ 5枚位
  • 白ワイン 大さじ5杯
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作り方

  1. 1

    冷凍庫にある海老とたこを、スライス、した処理をして、白ワインに漬け込む。

  2. 2

    パスタを茹で始める。お鍋にたっぷりの塩を入れているので、そのまま冷凍のブロッコリーとソラマメも一緒に茹でる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをたっぷり引き、具材を炒める。湯で途中の鍋からブロッコリーとソラマメも取り出すことを忘れずに。

  4. 4

    茹で上がったパスタと具材を絡めて出来上がり!

コツ・ポイント

味付けは基本的に茹でたパスタの塩で調節します。オイルは、冷凍食品を炒めてるうちに乳化していくので、あまり気にしなくていいと思います。

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チャンネルゆう
チャンネルゆう @cook_40043195
2011/05/14 03:04に公開
簡単で美味しい料理が大好きです。イタリアン、フレンチ、スペイン料理が大好きです 最近動画をyoutubeに載せ始めましたので、ぜひご覧ください(^O^)https://www.youtube.com/channel/UC3v1vQan17Iwcg79aUSK8gA
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ エビ そらまめ ブロッコリー たこ にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19373776
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