CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
家庭でプロの味♡ぶりの照り焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
家庭でプロの味♡ぶりの照り焼き-レシピのメイン写真

家庭でプロの味♡ぶりの照り焼き

ゆかぎわ
ゆかぎわ @cook_40054089

美味しいブリの照り焼きを食べて、作りたいなぁと思って作りました\(^o^)/
このレシピの生い立ち
シンプルに美味しく!

美味しいブリの照り焼きを食べて、作りたいなぁと思って作りました\(^o^)/
このレシピの生い立ち
シンプルに美味しく!

もっと読む

家庭でプロの味♡ぶりの照り焼き

ゆかぎわ
ゆかぎわ @cook_40054089

美味しいブリの照り焼きを食べて、作りたいなぁと思って作りました\(^o^)/
このレシピの生い立ち
シンプルに美味しく!

美味しいブリの照り焼きを食べて、作りたいなぁと思って作りました\(^o^)/
このレシピの生い立ち
シンプルに美味しく!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • ぶり 3切れ
  • 小麦粉 適量
  • 塩 適量
  • タレ
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ3
  • 料理酒 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ぶりに塩を振って15分くらい置いてください
    水気が出てくるのでしっかり拭き取りましょう!
    軽く小麦粉をまぶして下さい

  2. 2

    サラダ油を引いたフライパンにブリを入れ表面をこんがり焼く

  3. 3

    混ぜ合わせたタレを流し込み火を強めてスプーンですくってかけながらとろみが出るまで煮込む

  4. 4

    ブリにしっかり絡むぐらいまで煮込めたら完成\(^o^)/

    • 家庭でプロの味♡ぶりの照り焼き作り方4写真

コツ・ポイント

初めの塩の作業が面倒ですが、臭みを取ること 余計な水分を取ることが美味しさにつながります♡

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ゆかぎわ
ゆかぎわ @cook_40054089
2015/12/04 11:10に公開
筋トレ女子のスイーツ作り。オートミールをよく使います♡
もっと読む

このレシピのキーワード

照り焼き ぶり 酒 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. しそ鶏つくね(えのき入り)
  2. 止まらない!和風ポテトサラダ
  3. きのこの煮込みハンバーグ
  4. 小松菜とベーコンのチーズクリームスープ♥
  5. 牛肉と大根とこんにゃくのぼっかけ風
  1. 基本の酢玉ねぎ♡簡単です。
  2. 30分で完成!?不思議パンの薄力粉パン
  3. フライパン1つ!豚こまで揚げない酢豚♪
  4. 贅沢なレモン✿ウイークエンド・シトロン✿
  5. 厚切りベーコンのハニーマスタード
  6. The Bacon Cheddar Potato Soup
  7. Honey Balsamic Brussels Sprouts
  8. Strawberry Cheesecake Layer Cake
  9. Paprika Baked Chicken Wings
  10. Tex's Devil's Cut Bourbon BBQ Sauce 🍷🔥🍶
  1. 鶏ササミと野菜のカレー
  2. 手軽にミートドリア☆
  3. トマトソースパスタ
  4. 食欲そそる♡豚肉と彩り野菜の中華炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19373785
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close