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大根おろしアート鍋(クリスマス)
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大根おろしアート鍋(クリスマス)-レシピのメイン写真

大根おろしアート鍋(クリスマス)

☆みっきーmama☆
☆みっきーmama☆ @cook_40043171

モーニングショーで放送されました☆

寒い冬には、お鍋が恋しくなりますよね
ミゾレ鍋をちょっとデコ☆
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大根おろしアートを作って、みたかったから❤

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ミゾレ鍋をちょっとデコ☆
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寒い冬には、お鍋が恋しくなりますよね
ミゾレ鍋をちょっとデコ☆
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材料

  • 大根 一本
  • ほうれん草 1束
  • 豚肉 300g~400g
  • 白菜 1/2個
  • パプリカ 適量
  • ソーセージ 3本
  • 赤ウインナー 2本
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ2~3
  • 砂糖 大さじ1
  • ニンニク 1片
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作り方

  1. 1

    豚肉を柔らかくするのと、下味を付けます。

    豚肉に酒・醤油・砂糖・ニンニクのすりおろしを揉みこみます

  2. 2

    白菜と豚肉を交互に敷き詰めていきます。

    • 大根おろしアート鍋(クリスマス)作り方2写真
  3. 3

    大根おろしを作り、水気を絞ります。
    (かなりキツく絞ってください。)
    絞った物は、お鍋に注ぎます。

  4. 4

    ほうれん草を茹で、ミキサーでピューレ状態に。
    水気をなくした大根おろしにほうれん草のピューレを混ぜ込みます。

    • 大根おろしアート鍋(クリスマス)作り方4写真
  5. 5

    混ぜ込んだ大根おろしをお鍋の中心に盛ります。

    • 大根おろしアート鍋(クリスマス)作り方5写真
  6. 6

    パプリカを星型でくり抜きます。

    • 大根おろしアート鍋(クリスマス)作り方6写真
  7. 7

    星型のパプリカを貼り付けます。

    • 大根おろしアート鍋(クリスマス)作り方7写真
  8. 8

    ウインナーや、ソーセージでキャラを作ったら出来上がり❤

    • 大根おろしアート鍋(クリスマス)作り方8写真

コツ・ポイント

大根おろしを堅く絞らないと、ほうれん草のピューレを混ぜ込んだ時に、グチャグチャに、なってしまいます

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☆みっきーmama☆
☆みっきーmama☆ @cook_40043171
2015/12/02 09:08に公開
メインは、キャラ弁ですが家庭料理も頑張ります☆
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このレシピのキーワード

鍋 大根 白菜 豚肉 パプリカ ほうれん草 ソーセージ にんにく 酒

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