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鶏肉とサツマイモと油揚げの煮つけ!
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鶏肉とサツマイモと油揚げの煮つけ!-レシピのメイン写真

鶏肉とサツマイモと油揚げの煮つけ!

大好きBerry
大好きBerry @cook_40096322

ちょっとしたおかずになります(*˘︶˘*).。.:*♡
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鶏肉とサツマイモと油揚げの煮つけ!

大好きBerry
大好きBerry @cook_40096322

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材料

  • とりもも肉 半枚
  • サツマイモ 半分
  • 油揚げ 長方形の油揚げを1枚分
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 味の素 小さじ1
  • 水 400cc
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作り方

  1. 1

    サツマイモの皮をむいて乱切りにして少し明るい黄色になりくらいまで茹でる。
    箸の先がちょっとだけ入るくらいでOK!

  2. 2

    鍋で一口サイズに切った鶏肉を炒めたら水、みりん、醤油、砂糖、味の素、縦に4等分した油揚げ、下ゆでしたサツマイモを入れる。

  3. 3

    弱火で煮詰める。

    ※煮詰める際はアルミホイルを落し蓋にして弱火でコトコト煮詰める。

コツ・ポイント

調味料は目安なので薄そうな場合はもう少し足して調節してみてください(*˘︶˘*).。.:*♡

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大好きBerry
大好きBerry @cook_40096322
2019/01/07 11:50に公開
作る事が大好きです(*'▽'*)自分のレシピが誰かの役に立てたら嬉しいです!自分なりの創作料理が多めです♪( ´θ`)ノみて下さる方、フォローしてくださった方に感謝してますm(__)mいっぱい載せていきます(*˘︶˘*).。.:*♡
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このレシピのキーワード

煮付け さつま芋 鶏もも肉 油揚げ

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