ヘルシーで大満足！お麩の唐揚げ！
可可亞 @cook_40043407
お麩なのに、とり肉のようにボリュームがあり、とっても食べ応えがあるのに、ヘルシーです！
このレシピの生い立ち
お肉無しでも満足のいく料理をと思い作りました！
ヘルシーで大満足！お麩の唐揚げ！
お麩なのに、とり肉のようにボリュームがあり、とっても食べ応えがあるのに、ヘルシーです！
このレシピの生い立ち
お肉無しでも満足のいく料理をと思い作りました！
作り方
- 1
車麩を水かぬるま湯に浸し柔らかくして、水気をよく絞り、一口大に切る。
- 2
ボールに、下味の材料を全て入れよく混ぜ合わせ、そこへ1の一口大に切った麸を入れてよく混ぜ合わせる。
-
- 3
そこへ、片栗粉を入れてまんべんなく混ぜる。
-
- 4
180度に熱した油で、カラッと揚げる。
-
- 5
お皿に盛り付け完成です！見た目は完全に鳥の唐揚げですよ(^○^)
-
コツ・ポイント
食べる時に、中濃ソースをかけて食べるのが我が家のオススメの食べ方です！
あれば、下味にカレー粉を少し加えても美味しいですよ！
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