手羽元のてりてり酢醤油煮。

Name: 手羽元のてりてり酢醤油煮。
Yield: 2－3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽元 8本; 卵 3個; ○酢 60cc; ○しょうゆ 60㏄; ○さとう 50g; ○水 30cc; ○にんにく(スライスしたもの) 2かけ分

shinke☆ @cook_40064422

ごはんにもビールにも合うコク味レシピ\(//∇//)\ゆで卵も入れて、親子で照り煮☆★あっという間にごちそうさま～♪
このレシピの生い立ち
手羽元が安かったので、作りました。

手羽元のてりてり酢醤油煮。

shinke☆ @cook_40064422

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材料

2－3人分

手羽元 8本
卵 3個
○酢 60cc
○しょうゆ 60㏄
○さとう 50g
○水 30cc
○にんにく(スライスしたもの) 2かけ分

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作り方

1

卵はゆで卵にし、殻をむいておきます。
2

鍋に手羽元・ゆで卵・○を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火で煮ていきます。
3

煮汁が煮詰まって照りが出てきたら、器に盛って煮汁をまわしかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

3の時、焦げないように気をつけてください。

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つくれぽ

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shinke☆ @cook_40064422

2011/04/11 11:09に公開

＊食いしん坊による食いしん坊の為のズッコケ脱線レシピ＊HARApeco-GOHANhttp://s.ameblo.jp/shinkeyukiko?frm_id=v.jpamebloメインおかずから副菜、おつまみ・おやつまで私の日常に繰り広げられるズッコケっぷりを織り交ぜてご紹介しています。得意技は妄想。必殺技は思い込み。

このレシピのキーワード

煮物にんにく卵手羽元

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