手羽元のてりてり酢醤油煮。

shinke☆
shinke☆ @cook_40064422

ごはんにもビールにも合うコク味レシピ\(//∇//)\ゆで卵も入れて、親子で照り煮☆★あっという間にごちそうさま～♪
このレシピの生い立ち
手羽元が安かったので、作りました。

手羽元のてりてり酢醤油煮。

chipcafe's cooksnap of when they made 手羽元のてりてり酢醤油煮。.
curisupin's cooksnap of when they made 手羽元のてりてり酢醤油煮。.
AYACHIN＊'s cooksnap of when they made 手羽元のてりてり酢醤油煮。.
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材料

2－3人分
  1. 手羽元 8本
  2. 卵 3個
  3. ○酢 60cc
  4. ○しょうゆ 60㏄
  5. ○さとう 50g
  6. ○水 30cc
  7. ○にんにく(スライスしたもの) 2かけ分

作り方

  1. 1

    卵はゆで卵にし、殻をむいておきます。

  2. 2

    鍋に手羽元・ゆで卵・○を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火で煮ていきます。

  3. 3

    煮汁が煮詰まって照りが出てきたら、器に盛って煮汁をまわしかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

3の時、焦げないように気をつけてください。
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＊食いしん坊による食いしん坊の為のズッコケ脱線レシピ＊HARApeco-GOHANhttp://s.ameblo.jp/shinkeyukiko?frm_id=v.jpamebloメインおかずから副菜、おつまみ・おやつまで 私の日常に繰り広げられるズッコケっぷりを織り交ぜてご紹介しています。得意技は妄想。必殺技は思い込み。
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