豚肉と大根で簡単なんちゃってビビンバ

豚肉と大根で簡単なんちゃってビビンバ-レシピのメイン写真

豚肉と大根で簡単なんちゃってビビンバ

ほけきょ♪ @cook_40189359

安い食材で簡単♪ｼｬｷｼｬｷﾍﾙｼｰなのにしっかりした味付けでやみつきになるょぉ〜ヽ(´∇`)ﾉ
このレシピの生い立ち
昔、本で見たのを覚えてて安い材料でアレンジしてみました♪

安い食材で簡単♪ｼｬｷｼｬｷﾍﾙｼｰなのにしっかりした味付けでやみつきになるょぉ〜ヽ(´∇`)ﾉ
このレシピの生い立ち
昔、本で見たのを覚えてて安い材料でアレンジしてみました♪

もっと読む

豚肉と大根で簡単なんちゃってビビンバ

ほけきょ♪ @cook_40189359

安い食材で簡単♪ｼｬｷｼｬｷﾍﾙｼｰなのにしっかりした味付けでやみつきになるょぉ〜ヽ(´∇`)ﾉ
このレシピの生い立ち
昔、本で見たのを覚えてて安い材料でアレンジしてみました♪

安い食材で簡単♪ｼｬｷｼｬｷﾍﾙｼｰなのにしっかりした味付けでやみつきになるょぉ〜ヽ(´∇`)ﾉ
このレシピの生い立ち
昔、本で見たのを覚えてて安い材料でアレンジしてみました♪

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

●砂糖小2
●ごま油小2
大根 300g
●しょうゆ大2
塩小2/3
豚こま(豚バラ) 150g
●生姜すりおろし(ﾁｭｰﾌﾞ) 1ｶｹ
●ﾆﾝﾆｸすりおろし(ﾁｭｰﾌﾞ) 1ｶｹ
きゅうり 1本
人参 40g
◎砂糖小2
◎しょうゆ大2
◎ﾆﾝﾆｸすりおろし(ﾁｭｰﾌﾞ) 1ｶｹ
◎生姜すりおろし(ﾁｭｰﾌﾞ) 1ｶｹ
◎白ｺﾞﾏ大1
ごはん丼茶碗2杯
のり 1枚

レシピを保存

作り方

1

豚肉を細かめに切って●の調味料を揉みこむ。◎の調味料は混ぜ合わせておく。
2

大根･人参･きゅうりは千切にしﾎﾞｰﾙへ。塩小2/3を入れて揉みｼﾝﾅﾘしたら水気を絞って◎の調味料であえる。
3

豚肉を漬汁ごとﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒める。
4

ご飯にごま油小2､塩少々をふり､のりをちぎって加え混ぜ､②と③を乗せﾊｲ♪出来上がり♪♪♪

コツ・ポイント

大根､きゅうり､人参の水分がたくさん残ってると味が薄くなるのでギュッと押さえてしっかりと♪
あとﾆﾝﾆｸが結構効いてるので減らしても大丈夫ﾃﾞｽ◎

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ほけきょ♪ @cook_40189359

2011/06/24 10:20に公開

料理苦手な関西人です^^お料理はほぼ毎日こちらでお世話になっております♪野菜苦手な小学2年生の女の子がいます。

もっと読む

このレシピのキーワード

ビビンバ大根海苔豚肉にんじんキュウリにんにく豚こまゴマご飯

似たレシピ

その他のレシピ

クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!