冬に！おみそ汁にプラス生姜！
chatomama @cook_40050517
みそ汁には普段入れない生姜さん。でも入れてみたらこれがまたいい役してる〜！是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
冷え症の私。冬には生姜が欠かせない！ある日おいもと玉ねぎでみそ汁を作ったら甘くなったから、生姜を入れてみたら…美味しい！家族にも好評♪
冬に！おみそ汁にプラス生姜！
みそ汁には普段入れない生姜さん。でも入れてみたらこれがまたいい役してる〜！是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
冷え症の私。冬には生姜が欠かせない！ある日おいもと玉ねぎでみそ汁を作ったら甘くなったから、生姜を入れてみたら…美味しい！家族にも好評♪
アプリでひらく作り方
- 1
お味噌汁を熱々に温めておきます
- 2
【１】をお椀に注ぎ、生姜の搾り汁を加え、よく混ぜます
- 3
完成！簡単過ぎてごめんなさい(>_<)
- 4
※生姜は目安に１かけら分としていますが、お好みの量でどうぞ^^
- 5
色んなお味噌汁で試してみましたが、どれでも合いましたよ♪
- 6
私的な意見ですが、甘めのお味噌汁(おいも、玉ねぎ等甘みのあるお野菜が入った)に特に合います^^
- 7
余った生姜の搾りかすはマグカップに入れてレモン汁少々、蜂蜜大さじ２程度を加えてお湯を注げば美味しいホットドリンクに変身♪
コツ・ポイント
生姜はチューブでも代用可能ですが、やっぱりピリッとした新鮮さを味わうには生を使った方がいいですよ〜><
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19374420
