さつま芋で芋もちｉｎあん＆クリームチーズ
yamita @yamitayamita
普通じゃが芋で作る芋もちをさつま芋で作ってみました。
あんことクリームチーズを入れてみました。
このレシピの生い立ち
さつま芋とあんこがいっぱいあったので。
さつま芋で芋もちｉｎあん＆クリームチーズ
普通じゃが芋で作る芋もちをさつま芋で作ってみました。
あんことクリームチーズを入れてみました。
このレシピの生い立ち
さつま芋とあんこがいっぱいあったので。
作り方
- 1
牛乳パックで型を作っておく。
1.5㎝ｘ18㎝くらいに切りホチキスでつなげる。 -
- 2
さつま芋は皮を剥き、水に浸してあく抜き後、茹でる。
軟らかくなったらお湯を切り、火にかけ水分を蒸発させる。 - 3
2のさつま芋を熱いうちにマッシャーで潰し、片栗粉を混ぜ込む。
- 4
あんことクリームチーズは小分けにしておく。
- 5
3の生地を1の型に入れ、あんことクリームチーズを乗せ、その上にまた3の生地を乗せて成型する。
- 6
フライパンに油を入れ、5を両面じっくり焼く。
コツ・ポイント
牛乳パックの型はとても便利ですよ。丸、楕円、ハートなど好きな形に出来ます。
私は、コロッケを作るときもこの型を使っています。
使い捨てできるので後かた付けも少しだけ楽かな。
似たレシピ
-
-
-
絶品！クリームチーズinいももち 絶品！クリームチーズinいももち
もちもちのさつまいも生地の中にキリクリームチーズを丸ごと入れて👍一口食べてうーんまいっ！チーズ好きにはたまらない至福のひとときを*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚6等分は大きめなので満腹感があります！半分の大きさにしてクリチも半分にして入れれば12等分で軽いおやつになります！このレシピの生い立ち保育園でのさつま芋掘りで子供が大量に掘ってきた芋がまだまだ残っているので消費の為に簡単に作れる物をと思い作りました。
-
-
-
クリームチーズinじゃがいもイモモチ☆ クリームチーズinじゃがいもイモモチ☆
もっちもち！クリームチーズチーズとハーブソルトがベストマッチ♪子供も大人も大好きメニューです(*^^*)
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19902318
