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材料

一人分
  • ごはん 1杯(200g)
  • 卵 1個
  • 青ネギ 大さじ1
  • 創味シャンタン 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し
    卵を半熟にしたらすぐに
    ご飯を加え炒め合わせる。

  2. 2

    ご飯の水分が抜け
    パラパラになったら青ネギ
    を加え更に炒め合わせる。

  3. 3

    創味シャンタンと塩コショウで
    味を整えて仕上げにごま油を
    回しかけ風味付けをする。

コツ・ポイント

卵が半熟状態でご飯を入れることで
卵がご飯に絡みパラパラになる!

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みにゃとまま
みにゃとまま @cook_40156550
2015/12/02 22:44に公開

このレシピのキーワード

炒飯 卵 ご飯 青ネギ

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