かぶの梅こぶ茶漬け
こぶ茶をかけるだけで簡単すぎるんだけど、おいしいの。何か一品欲しい時に重宝。
このレシピの生い立ち
母がこぶ茶は万能だと言っていました。
作り方
- 1
かぶは皮をむいて半分に切り、薄切りにする。
- 2
お皿に入れてこぶ茶をかける。10分くらい置いて全体に味をなじませる。
- 3
出来上がり。そのお皿のまま食卓へ。浅漬けでもいいし冷蔵庫でしっかり漬けても良いです。
- 4
コツ・ポイント
切ってかけるだけで恥ずかしい位簡単です(^_^;)
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