作り方
- 1
チーズを横半分に切り、ココット皿に入れる
- 2
チーズの上に乗る大きさに豆腐を切り、乗せる
- 3
豆腐の上に塩コショウを振り、その上にフライドオニオンを乗せ、オーブントースターで5分程焼く
- 4
チーズがグツグツなってきたら取り出し、醤油とパセリを振る
コツ・ポイント
焼き加減や具材の量はお好みで
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焼き酒粕とチーズをあわせてみました。どちらも発酵食品、相性は○です。トースターが無くても、グリルで焼けます。
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