お餅とH Mで！ポンデリング風おやつ
kozula☆ @cook_40236984
お正月に余ったお餅、家に常にあるH Mで30分くらいで出来ます！モチモチの食感とチーズの塩味が美味しいおやつです。
このレシピの生い立ち
riikさんのレシピを参考に、子供用に砂糖を足しました。
お餅とH Mで！ポンデリング風おやつ
お正月に余ったお餅、家に常にあるH Mで30分くらいで出来ます！モチモチの食感とチーズの塩味が美味しいおやつです。
このレシピの生い立ち
riikさんのレシピを参考に、子供用に砂糖を足しました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルに小さく切った餅、牛乳、とろけるチーズを入れて、電子レンジ600Wで4〜5分加熱します。
- 2
餅とチーズが溶けたら、ツヤが出てくるまでしっかり混ぜます。
- 3
ポリ袋に、☆と粗熱を取った②を入れ、振り混ぜます。
だいたい混ざったら、袋のまましっかりこねます。 - 4
まな板に打ち粉をして生地を8等分し、1つの塊をまた8個に分けて丸め、クッキングシートを敷いた天板にドーナツ状にします。
- 5
180℃のオーブンで、15分焼きます。
コツ・ポイント
とろけるチーズは、シュレッド状のものでもいいです。③では粉類と砂糖を先に振り混ぜてから、卵と餅生地を入れると混ざりやすいです。
砂糖無しなら、チーズ味が強めで甘みが少ない感じになります。
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