誰でも簡単！ピーラーで人参しりしり♪
きまぐれエディー @cook_40205853
ピーラーさえあれば誰でも簡単に作れちゃう人参しりしりです♪
このレシピの生い立ち
おかずがなくて困っていたら、冷蔵庫の野菜室から人参を大量に見つけて作ってみました。
誰でも簡単！ピーラーで人参しりしり♪
ピーラーさえあれば誰でも簡単に作れちゃう人参しりしりです♪
このレシピの生い立ち
おかずがなくて困っていたら、冷蔵庫の野菜室から人参を大量に見つけて作ってみました。
作り方
- 1
人参の皮が気になる場合は薄く剥いて、1本丸ごとピーラーで薄く剥いていきます。
- 2
鍋にサラダオイルと人参、ツナ缶を入れ炒めます。
- 3
塩を除く調味料を入れて、中火で煮詰め水分が飛んできたら溶き卵を入れてかき混ぜます。
- 4
最後に人参の甘みが増すように塩を振ったら出来上がりです。
コツ・ポイント
お好みでスパムやハムを入れたり、味付けを変えてください。
お弁当のおかずにもどうぞ。
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