オレオは砕いて、グラスの底に。クリームチーズは常温に戻してまぜる。
豆乳は温めて、ゼラチンを溶かしておく。

クリームチーズに、砂糖を入れ、まぜる。
そのあとレモン、豆腐、豆乳の順番。
混ざったら、一度こしておく。

オレオの上に、２を半分〜３分の２まで流し入れ、残りに抹茶(大さじ１のお湯で溶いておく)を加えてまぜる。

プレーンの上にゆっくり抹茶味を流し入れる。２時間以上冷やして出来上がり☆