ボールに卵を割りいれ、白ダシ・水を加えてよく混ぜる。

よく熱したフライパンに卵液を流し入れ、卵焼きを作る。
（出来れば半熟で！）

卵焼きを上に皮からほぐしたタラコ、マヨネーズ、細く切った焼き海苔、万能ネギをかけたら出来上がり！！