たきこおばさんの鶏ハム♪
わかばのあおちゃん @cook_40042738
安くて、早くて、楽（ラク）して、美味しっ♪
こりゃ、こりゃ、作り置きもでき、
おもてなしの一品にも、おすすめです！
このレシピの生い立ち
毎年年末に、主人の祖母宅に帰ると、必ず、叔母が、”焼き豚”や、”ロ-ストビーフ”など日持ちのする肉料理を、どどんと作ってきてくれます。それが、美味しいのなんのって！ある年、鶏の胸肉でハム！と聞いて驚き～！作り方を聞いてまた驚き！簡単です！
たきこおばさんの鶏ハム♪
安くて、早くて、楽（ラク）して、美味しっ♪
こりゃ、こりゃ、作り置きもでき、
おもてなしの一品にも、おすすめです！
このレシピの生い立ち
毎年年末に、主人の祖母宅に帰ると、必ず、叔母が、”焼き豚”や、”ロ-ストビーフ”など日持ちのする肉料理を、どどんと作ってきてくれます。それが、美味しいのなんのって！ある年、鶏の胸肉でハム！と聞いて驚き～！作り方を聞いてまた驚き！簡単です！
作り方
- 1
ジップロックの中に、むね肉を入れ、●の材料も加え、袋の上から、よくもんで、冷蔵庫で、２晩寝かす。
-
- 2
漬けたタレを流水で
さっと、洗い流し、鍋に、△を煮たたせたところへ、鶏を加える。 -
- 3
鶏を加えたら、火を弱めて、沸騰しない程度で５分、たったら、火を止めて、そのまま、冷ます。
-
- 4
- 5
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