メッセージクッキー *メープルハニー*

まくのうち @cook_40034358
アルファベットスタンプを使って
クッキーに秘密のメッセージを添えました♪
大切な人に贈りたい。。
このレシピの生い立ち
ローマ字の勉強が始まった息子と、アルファベットスタンプを使って久々のお菓子作り♪
型抜きしやすくスタンプしやすい、シンプルで美味しい生地を目指しました。
メッセージクッキー *メープルハニー*
アルファベットスタンプを使って
クッキーに秘密のメッセージを添えました♪
大切な人に贈りたい。。
このレシピの生い立ち
ローマ字の勉強が始まった息子と、アルファベットスタンプを使って久々のお菓子作り♪
型抜きしやすくスタンプしやすい、シンプルで美味しい生地を目指しました。
作り方
- 1
柔らかくなったバターにメープルシュガーを加え、フワッとするまで混ぜる。蜂蜜、フレーバーも順に加え混ぜる。
- 2
1に〇の粉を篩い入れ、ヘラでボウルに押しつけるようにしながら切るように混ぜる。
- 3
一塊にしてビニールに入れて冷蔵庫で2時間くらい休憩。
- 4
3を5㎜弱に伸ばして型抜きする。スタンプを押して鉄板に並べる。
- 5
170度で13分くらい焼いて出来上がり~♪
- 6
名前やメッセージをスタンプしました。
- 7
手順5、6の写真は粉糖と蜂蜜で作ったもの。バニラオイルを加えました。
- 8
使用したアルファベットスタンプ。
コツ・ポイント
私にしては甘めのレシピ。生地がどうにもまとまらない時は牛乳を少し足してみて下さい。
無塩バター使用の場合は塩ひとつまみを加えて下さいね。
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