ローズマリーのホックホクポテト

hawaiisunny @cook_40044449
フレッシュローズマリーが家にあったら是非お試しください♪
ホックリ美味しいオーブンポテトです。
このレシピの生い立ち
美味しいじゃがいもが手に入ったので。。。
ローズマリーのホックホクポテト
フレッシュローズマリーが家にあったら是非お試しください♪
ホックリ美味しいオーブンポテトです。
このレシピの生い立ち
美味しいじゃがいもが手に入ったので。。。
作り方
- 1
じゃがいもの皮は剥かず、よく洗って一口大に切り水につけます。
- 2
お皿にじゃがいもを並べラップをしてレンジで7分程加熱します。中まで火を通します。もちろん茹でや蒸してもオッケー
- 3
オーブンシートを敷いて2のジャガイモに残りの材料を絡めてください。
- 4
じゃがいもに火が通っているので、ジャガイモの表面の水分がとび、良い焼き色が付けば完成です。
- 5
家のオーブンは250度で15分ほど焼きましたがオーブンによって癖があるので温度調節してくださいね。
- 6
お料理の付け合わせやワインのお供にピッタリです。
コツ・ポイント
じゃがいもに火が通っているのでトースターやグリルでも大丈夫だと思います。
その場合は焦げないよう火加減に注意してください。
ローズマリーを使ってますがお好みのハーブでも良いと思います。
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