きのこと生ハムのキッシュ
キッシュ＊生ハム＊パーティー＊誕生日＊お祝い＊ケーキの代わりにも！
このレシピの生い立ち
ケーキの代わりにキッシュをˆ ˆ
アプリでひらく作り方
- 1
パイシート全体にフォークで穴を開け、空気が通るようにする。
タルト型にバターを薄く塗り、パイシートを敷き詰める。
- 2
【１】を予熱した200度のオーブンで15分焼く。
(焦げないように様子を見ながら。) - 3
◎玉ねぎ・きのこ・ほうれん草を食べやすいサイズにカットする。
- 4
フライパンにオリーブ油を熱し、◎を炒め、塩コショウで味を調える。
- 5
パイシートの粗熱が取れたら【４】をトッピングし、★を混ぜてから型に流し入れる。
- 6
とろけるチーズをかけ、予熱した200度のオーブンで25分焼いたら出来上がり！
- 7
取り出したキッシュに生ハムを乗せる。
オリーブオイル・パルメザンチーズ・黒こしょう・パセリを散らして出来上がり！
- 8
お誕生日ケーキの代わりにもオススメ！
-
- 9
【ブロッコリーのキッシュ】
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コツ・ポイント
※焦げそうな場合、アルミホイルを被せて焼くと良いです。
◎玉ねぎ・きのこ・ほうれん草の味付けは塩コショウのみにすると、きのこの風味を楽しめますが、
お好みで塩コショウ＋コンソメを加えて炒めると、しっかりした味付けになります。
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