万能ネバネバ野菜
そうめんにかけて良し!ご飯にかけて良し!冷奴にかけて良し!万能ネバネバ野菜です♪
このレシピの生い立ち
何にかけても美味しいです!
作り方
- 1
納豆昆布(かごめ昆布)に水をくわえかき混ぜておきます。
- 2
野菜をみじん切りにし、塩もみをします。
- 3
塩もみをして、しんなりした野菜に納豆昆布入れ、かきまぜます。
- 4
醤油少々、砂糖少々加え味を調えれば完成!
コツ・ポイント
みょうがや青葉を入れても香り高くなって美味しくなります!
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