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空芯菜とツナともやしで中華風炒め★
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空芯菜とツナともやしで中華風炒め★-レシピのメイン写真

空芯菜とツナともやしで中華風炒め★

Ｒyuuka
Ｒyuuka @cook_40043953

空心菜ともやしがシャキシャキ♪
豚肉がなくてツナ缶で作ったら美味♡
適当レシピですいません(^_^;)
量はお好みで〜
このレシピの生い立ち
空心菜が安かったのと、これまた安かったもやしがたくさん余っていたのでチャチャッと♪

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豚肉がなくてツナ缶で作ったら美味♡
適当レシピですいません(^_^;)
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空心菜が安かったのと、これまた安かったもやしがたくさん余っていたのでチャチャッと♪

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空芯菜とツナともやしで中華風炒め★

Ｒyuuka
Ｒyuuka @cook_40043953

空心菜ともやしがシャキシャキ♪
豚肉がなくてツナ缶で作ったら美味♡
適当レシピですいません(^_^;)
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空心菜が安かったのと、これまた安かったもやしがたくさん余っていたのでチャチャッと♪

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材料

  • 空心菜 枝5本〜6本分程度
  • もやし 袋半分〜1袋
  • シーチキン 缶詰半分
  • ☆塩・こしょう 適量
  • ☆にんにく(チューブ使用) 1cmほど(お好みで!)
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    空心菜を5cmほどに切り、★を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油を軽く敷き、茎の部分、もやし、葉の部分を順番に炒めていく。

  3. 3

    火が通り過ぎないうちに☆とシーチキンを入れて炒める。

  4. 4

    葉っぱがしんなりし始めたら★を加えて手早く混ぜる。
    とろみがついたら出来上がり。

コツ・ポイント

茎は炒めすぎないよう注意。
出来上がりから時間が経つと、色が悪くなります！

小松菜や青梗菜やほうれん草もおいしかった〜♪( ´▽｀)
豚肉、鶏肉もおいしかった〜

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Ｒyuuka
Ｒyuuka @cook_40043953
2011/06/23 16:19に公開
子供4人で毎日ドタバタ！つくれぽにコメントお返しできず申し訳ありません！掲載も遅くなりがちで申し訳ありません(＞＜)
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このレシピのキーワード

炒めもの ツナ もやし 片栗粉 空芯菜 にんにく 酒

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