グレープフルーツと生ハムのオープンサンド

ぽろん526 @porozou
生ハムの塩気と、爽やかなグレープフルーツが合います^^
このレシピの生い立ち
レシピは1個分の分量ですが、人数に応じて具材とドレッシングを増やし、自分の好きなだけマフィンに乗せて食べるトッピングサンドとしてお楽しみください♬
ドレッシングをかけてサラダにしたものを、クリームチーズを塗ったマフィンに乗せてもOKです♬
グレープフルーツと生ハムのオープンサンド
生ハムの塩気と、爽やかなグレープフルーツが合います^^
このレシピの生い立ち
レシピは1個分の分量ですが、人数に応じて具材とドレッシングを増やし、自分の好きなだけマフィンに乗せて食べるトッピングサンドとしてお楽しみください♬
ドレッシングをかけてサラダにしたものを、クリームチーズを塗ったマフィンに乗せてもOKです♬
作り方
- 1
マフィンは2つに割り、トースターで焼いておく。
- 2
グレープフルーツは皮を剥いて房から出し、薄皮も綺麗に取って、食べよい大きさに切る。
- 3
生ハムは食べよい大きさに切る。
レタスも適当な大きさに千切る。 - 4
*を混ぜ合わす。
- 5
マフィンに大さじ1ずつのクリームチーズを塗る。
- 6
レタス、グレープフルーツを乗せ、お好みの量の*をかける。
- 7
最後に生ハムを乗せ、パルメザンチーズとあらびきブラックペッパーをかける。
- 8
出来あがり♬
コツ・ポイント
生ハムの塩気を計算に入れてドレッシングの塩を調整してくださいね^^
ガーリックパウダーは、出来あがりがほんのりガーリックの香りがするくらいでイイと思います。
今回はマフィンを使用しましたが、食パン、バゲット等お好きなパンでどうぞ♪
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