ゆで卵なしでも美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
次男が幼稚園の畑でとって来たじゃが芋達。次男のリクエストにより、ポテトサラダに変身。
ゆで卵を入れるのを忘れた～。
でも、新鮮なじゃが芋の美味しさにゆで卵を忘れた事など、誰も気付きませんでした(^_^;)