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スモークサーモンのマリネサラダ
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スモークサーモンのマリネサラダ-レシピのメイン写真

スモークサーモンのマリネサラダ

miyuseve
miyuseve @cook_40039431

スモークサーモンと玉ねぎのスライスで作る簡単マリネサラダ!
10分マリネすればOK! 白ワインに合いますよ
このレシピの生い立ち
スモークサーモンだけだともったりしちゃうけど
大好きなオニオンマリネと合わせてみたらGOOD!

スモークサーモンと玉ねぎのスライスで作る簡単マリネサラダ!
10分マリネすればOK! 白ワインに合いますよ
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10分マリネすればOK! 白ワインに合いますよ
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大好きなオニオンマリネと合わせてみたらGOOD!

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材料

  • スモークサーモン 50g~100g
  • 玉ねぎ 1/2~1個 (スライス) 
  • ケッパー 小さじ1~2 (お好みで)
  • ☆塩コショウ
  • ☆オリーブオイル 大さじ2
  • ☆ワインビネガー 大さじ1~1.5
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライサーなどでスライスし、さらしておく。

  2. 2

    ボールに材料をいれ、混ぜ合わせ。10分くらい置いて玉ねぎがしんなりすれば、出来上がり

コツ・ポイント

新玉ねぎならさらさなくてOK。
デイルなどあれば飾って!
ワインビネガーの量はお好み。すっぱいのが好きな人は多め。
仕上げにこしょうなど好みでふって下さい。
作りたてより少しおいた方(1日位)が味が馴染み、玉ねぎが美味しい。

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miyuseve
miyuseve @cook_40039431
2009/12/03 02:13に公開
アメリカ人の夫と男の子、女の子を持つ50代の主婦です。、簡単なお料理を紹介できたらと思います。また、反対にアイデア料理や和食類のレシピが乏しいので参考にさせていただきたいです。
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このレシピのキーワード

サラダ マリネ サーモン 玉ねぎ

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