肉類、野菜類はすべて１cm弱の角切りに。 セロリはみじん切り。

鍋にオリーブ油をひき、肉類とセロリを炒め、野菜も加える。

全体に油が回ったら、トマト缶を加え、缶に水を入れてそれも加える。コンソメ、ケチャップもいれる。

根菜に火が通ったら、豆を入れる。
煮えたら、塩こしょうで味を調整してできあがり。