沸騰した水にキャベツを入れ芯が柔らかくなるまで茹でる。
それを取りだし冷たい水に入れキッチンペーパーで水分を取る

キャベツに豚肉とチーズをのせた後
塩コショウを上からかけロールキャベツのようにキャベツを巻く

フライパンに油をしき巻いたキャベツを入れる。
焼きめがつき豚肉に火がとおったら★を入れキャベツに色がついたら完成